磯山商事株式会社-茨城県の広大な大地で…野菜のカットからお惣菜、調理まで- -茨城県の広大な大地で…野菜のカットからお惣菜、調理まで-
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カット野菜
にんじんイメージ
にんじん:セリ科[ニンジン属]
にんじんは根を食べる野菜の中では珍しく緑黄色野菜です。
カロテンを多く含むにんじんは、リコピンを多く含むトマトといっしょに食べるとがん予防によいと言われています。
千切り人参
カット規格:
3mm角:2,4,5,6,8cm
4mm角:5,6cm
5mm角:6cm
※その他規格対応可
ご用途:
金平、サラダ、揚げ物など
乱切り人参
カット規格:
重量:5,7,10,15,20g
※その他規格対応可
ご用途:
煮物など
銀杏切り人参
カット規格:
半径:1.5~2.5cm
厚み:3mm
※その他規格対応可
ご用途:
サラダ、汁物など
短冊人参
カット規格:
長さ:5cm
厚み:2mm
幅:15mm
※その他規格対応可
ご用途:
炒め物など
ダイスカット人参
カット規格:
角:3,5,7.5、10mm
ご用途:
混ぜご飯、炒め物など
シャトー人参
カット規格:
長さ:5cm
※その他規格対応可
ご用途:
煮物、ガロニなど
型抜き人参
カット規格:
形状:梅、桜、紅葉、木の葉、銀杏、蔦
厚み:5、7mm
※その他規格対応可
ご用途:
煮物、鍋などの彩に
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