茨城県は古くから海山の産物に恵まれ、奈良時代の書物
「常陸国風土記」には人々が豊かに暮らす理想郷「常世の国」と記されています。
この地に誕生した「常世の国」の塩仕立て 茨城愛ʼスは、
小美玉市産の新鮮な生乳、各地域が誇る野菜、果物を贅沢に使用。
ひたちなか市産海塩の柔らかな旨味が素材の味を引き立てる、濃厚で繊細な味わいのアイスシリーズです。
茨城の愛がいっぱい詰まった「茨城愛ʼス」をお楽しみください。
なし
みずみずしくて甘いなしを生乳と練り合わせ、ほんのり甘く上品で後味すっきりな味わいに仕上げました。
茨城地図
ぶどう
新鮮な生ぶどうの果汁をたっぷり使い生乳と練り合わせました。素材の味をお楽しみください。
くり
日本一の生産量を誇る茨城県のくり。なかでも有名な笠間市産のくりを使いなめらかでやさしい味に仕上げました。
りんご
甘みと酸味が濃いジューシーなりんごをそのまま果汁にして生乳と練り合わせました。素材の味をお楽しみください。
うめ
酸味を感じさせる青梅と生乳を練り合わせ、スッキリとした味わいに仕上げました。
ゆず
ほんのり苦味のあるゆずを生乳と練り合わせ、香り豊かで上品な味わいに仕上げました。
ホクホクに焼き上げたさつまいもを生乳と練り合わせ、なめらかな舌触りとスッキリとした甘さに仕上げました。
茨城地図
親潮と黒潮がぶつかる茨城県沖の海水から作った海塩を使用し、生乳本来の味を引き出しました。
ホックリと蒸し上げたかぼちゃを生乳と練り合わせ、なめらかな口溶けと上品な甘さに仕上げました。
日本一の生産量を誇るメロンを食べごろの時期に加工し、さわやかな風味の昔懐かしい味わいに仕上げました。
一粒ずつ丁寧に収穫されたいちごと生乳を絶妙なバランスで練り合わせ、優しい味わいに仕上げました。
ほどよい酸味と鮮やかな紫が特徴のブルーベリーを生乳と練り合わせ、深みのある味わいに仕上げました。
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